La hora del té. Teapot Cake

Que mejor para esas tardes de té en casa que acompañarlo con este curioso bizcocho en forma de tetera. Y cómo no, para que la tarde sea redonda elaborado con té matcha!! El matcha es un té verde molido empleado en la ceremonia japonesa del té, tiene un sabor dulce y delicado por lo que es ideal su uso en cocina para otro tipo de recetas: preparar batidos, helados y otros postres, como el conocido bizcocho Matcha Kasutera.